Периметральное всасывание ― это механическая система, благодаря которой дым, пар либо запахи, идущие от рабочей поверхности, направляются в отверстия для всасывания, расположенные по периметру вытяжки. Таким образом, современный эстетический вид вытяжки сочетается с высокой эффективностью всасывания.